ARTISAN BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR

Un métier, Un savoir faire

Toute nos viandes sont issues de la Filière

à Cléder

● Viandes Label Rouge
● Charcuterie "Faite Maison"
● Rayon Traiteur
● Plats Régionaux
● Menus de Fêtes
● Cochon Grillé sur commande.

Maison Philip : Artisan Boucher depuis 1925

Maison Philip est une enseigne de Boucherie Charcuterie Traiteur en plein bourg de Cléder. Vous y trouverez vos viandes (veau, bœuf, volailles, agneau, porc) toutes certifiées Label Rouge, car nous avons fait le choix d'une qualité irréprochable et surtout mesurable.

Vous y découvrirez une Offre Traiteur variée, complétée du plat régional Kig Ha Farz (le mardi) et Couscous (le jeudi). Sur commande, et pour vos réunions de famille, notre offre traiteur complète vous permettra de vous reposer entièrement sur nous en toute occasion.

Pour les fêtes (Noël, Saint Sylvestre, Pâques, ...) nous vous proposerons systématiquement une carte menu spéciale qui vous permettra de commander les meilleurs produits et de vous assurer des repas de fêtes réussis.

Maison Philip : Artisan Boucher depuis 1925

Ce que vous trouverez à la Maison Philip

Boucherie Label Rouge

Boucherie Label Rouge

Bœuf, Veau, Porc, Agneau, volailles : toutes nos viandes sont Label Rouge. L'assurance pour vous d'une qualité gustative supérieure
Charcuterie faite maison

Charcuterie Faite Maison

Jambon à l'os, Poitrine fumée, Saucisses faites maison, Saucissons, Andouilles, Lard roulé ne sont que quelques unes de nos spécialités...
Service Traiteur

Service Traiteur

Plats régionaux (comme le Kig Ha Farz tous les mardis), Couscous (tous les jeudis), plats traditionnels. Cochons grillés, menus pour vos repas de fête. N'hésitez pas à nous contacter.
Notre carte Traiteur
Menus de Fêtes

Menus de Fêtes

Avant chaque fête (Saint Sylvestre, Saint Valentin, Pâques, ...) surveillez bien nos offres. Nous vous proposerons en ces occasions, des menus qui vous sortiront de l'ordinaire et raviront vos convives.
Notre menu de la Saint Valentin

Maison Philip : du lien et des services

Bien plus qu'un simple commerce, Maison Philip est une enseigne de proximité qui cherche à recréer du lien autour de son savoir faire, de la qualité des produits et services qu'elle vous apporte
Service livraison

Livraison à Domicile

Parce que cela vous rend service, parce que ce service crée du lien, nous avons décidé de le réhabiliter et de le pérenniser. Appelez, nous livrons
À votre écoute

À votre écoute

Une occasion particulière ? Un menu spécial ? Vous vous demandez si nous faisons ? Appelez ou rendez nous visite, nous ferons le maximum pour vous satisfaire

Le choix du Label Rouge

Pour vous assurer une qualité gustative supérieure

Les qualités gustatives du Label Rouge

• Pour le bœuf
La tendreté, grâce à une maturation de 10 à 13 jours; le persillé (gras intramusculaire) offre moelleux et saveur
• Pour le veau
La couleur blanche rosée, grâce à une alimentation à base de lait ; La jutosité et la saveur, grâce à un élevage traditionnel laissant le temps à la nature
• Pour l’agneau
La tendreté, et la flaveur grâce à des agneaux jeunes et bien conformés, élevés avec leur mère
• Pour le porc
Saveur et jutosité grâce à un élevage traditionnel

Galerie

Notre actualité

Nouveautés, Informations utiles, Offres spéciales
Burger Pulled Pork, maison philip

Nouveau : Burger au Pulled Pork

Venez découvrir notre nouvelle création, le « Burger au Pulled Pork« . C’est un burger, à base de rôti de porc cuisson basse température (extrêmement tendre), de légumes de saison, et, d’une sauce maison qui se mange froid. Vous pourrez l’apprécier chaque […]

Notre menu de la Saint Valentin

Pour la Saint Valentin, nous vous proposons un menu pour deux qui allie finesse et douceur, pour vous assurer un magnifique moment. Langoustines à l’estragon et au beurre citronné Émincé de bœuf sauce vigneronne et ses mini pommes de terre […]

Notre Carte Spéciale Fêtes 2020 est arrivée

Notre carte spéciales Fêtes de Fin d’Année pour 2020 est arrivée. Elle est désormais accessible en ligne à cette adresse . N’hésitez pas à nous appeler pour plus de renseignements ou tout simplement pour commander. à très bientôt au 02 […]

Retrouvez notre carte traiteur en ligne

Vous avez été nombreux à nous demander notre carte traiteur. Elle est désormais accessible en ligne à cette adresse . N’hésitez pas à nous appeler pour plus de renseignements ou tout simplement pour commander. à très bientôt au 02 98 […]

La Fabrication du Jambon

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On n’a sans doute pas conscience de tout le travail et de tout le temps de préparation qu’il y a derrière quelques tranches de jambon. Nous avons pris le temps de vous montrer, pas à pas, tout le processus de […]

Nouveau service de Livraison à Domicile

Dans le cadre de la crise du COVID-19, à compter du 27 mars 08h00, nous adaptons notre service :● Livraison gratuite (nos produits habituels + PAIN, LAIT, BEURRE, ŒUFS) Commande au 02 98 69 40 25● Nouveaux horaires 8h-13h & […]

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